[Ricette] Plumcake al Limone

Buongiorno cari #FeniLettori! Il cibo nei libri.... chi non ha trovato Biscotti, Frittelle e Cupcake nei libri? Credo un pò tutti voi avete scovato o letto qualche libro che toccasse il tema cibo anche solo per la copertina, il titolo o la trama in sè. Ebbene da oggi ci sarà la nostra #Recipesispirationinthebooks ovvero ricette che sono nei libri o che abbiamo inventato noi ispirandoci alla trama, a un ingrediente o semplicemente all'aroma che ci ha trasmesso quel libro. Oggi parliamo del libro "Un lieve profumo di Limone" scritto da Rachel Joyce che ha ispirato una mia ricetta personale il Plumcake al Limone. La storia ci parla di  Binny che alla Vigilia di Natale ha solo cinque ore per allestire la festa e fare i regali. Mentre cerca di destreggiarsi nel traffico convulso degli ultimi acquisti, per sfuggire a una conoscente molesta si infila in un negozio a caso. All'interno, un odore intenso di buccia di limone, diffuso dagli scaffali colmi di prodotti per la pulizia della casa e una giovane donna curatissima che le chiede di che cosa ha bisogno. Poche parole bastano alle due donne per raccontarsi ciò che le ha ferite, qualche minuto per ritrovare il vero spirito del Natale....