Crostata di Miss Marple

Buongiorno cari! Dopo tanto mangiare mi è venuta voglia di fare una bella e sana crostata, come quelle di una volta. Leggendo della protagonista dei gialli di Agatha Christie mi ha ispirato la sua voglia di ricerca e arguzia, allora ho pensato che una crostata al cioccolato fosse perfetta per lei, la protagonista, vecchina di mille peripezie: Miss Marple!


  • 150g di burro
  • 300g di farina
  • 100g di zucchero a velo
  • 3 uova
  • Scorzette di mandarino
  • Nutella e Cioccolata di Cocco
*Dosi: 8 persone
*Cottura: 45 minuti
*Difficoltà: Semplice

Versate nel mixer la farina e il burro, iniziate a frullare ottenendo un composto sabbioso. Aggiungete lo zucchero a velo e le scorzette grattugiate. Versate i tuorli e continuate per un minuto. Estraete la pasta frolla e avvolgetela in una pellicola, lasciatela in frigo per mezz'ora.

Imburrate e infarinate uno stampo per crostate; stendete la pasta frolla e adagiatela all'interno della tortiera, versatevi la nutella, la cioccolata al cocco; fate delle piccole strisce e adagiatele sulla superficie. Infornate a 180° per 45 minuti.


Che ne dite? Vi è piaciuta la mia ricetta?! Provate anche voi allora e ditemi come vi è venuta...sono proprio curiosa di saperlo!! Buona Abbuffata... *plinc*

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